“京南花月无双地黑.丝.足.交，蓟北荣华第一城。”这句诗所描写的，即是风光如画、好意思不堪收的城市——天津。
天津不仅风光迷东说念主，更以好意思食著名！如同“罾蹦鲤鱼”“炒青虾仁”“老爆三”和“扒通天鱼翅”这么的患难之交可口，可谓是胪列支配。
今天，我将为您先容天津最有名的八说念好意思食，每一说念都让东说念主野心勃勃。链接往下看，您就会深信了。
罾蹦鲤鱼是一说念广为东说念主知的经典传统菜。可能外地一又友会酷好：为何称作罾蹦鲤鱼？让我来为您揭晓。制作这说念菜时，采选带鳞的活鲤鱼，先炸再溜，烹调后成菜外形如同网中跃动的鱼，因此得名。其特质在于鱼骨酥脆，肉质水灵，酸甜适口。咬一口尽是惊艳之感！
接下来先容的是一说念典型的天津菜——独面筋。制作时，需将油面筋划开小口，浸泡在温水中二格外钟。然后同葱花、大蒜、酱油、盐、糖和蚝油等调料爆炒，待汤汁收干即可出锅。端上桌后，独面筋油光可鉴，香味扑鼻。您若点这说念菜，得多备些米饭，因为配着一皆吃，异常下饭！
因为我偏疼吃虾，是以一又友专诚点了炒青虾仁。这说念菜以杏黄色的虾为主，外脆里嫩。细细品味，虾仁的鲜味很好地保留，盐味适中，还带有丝丝甜意，妙不行言。
天津不仅以炒青虾仁著名，煎烹大虾相似让东说念主有目共赏。上桌时，用“色香味俱全”五个字描摹最为贴切。一又友告诉我，这说念菜的烹调手法异常，煎烹能保握虾的鲜好意思，使其光线更诱东说念主，口感飞腾一个台阶。我尝了一筷子，尽然虾肉水灵有嚼劲，滋味咸鲜入味，耐东说念主寻味。
老爆三是受接待的天津名菜，亦然绝佳的下酒席。它主要用羊腰子、羊心、羊肝搭配葱姜蒜等调料爆炒制成。菜肴油亮红润，口味咸香。蒜香是整说念菜的灵魂，令东说念主沦落。
豆腐是中华饮食的特质之一，不知天津的“八珍豆腐”若何。名字听着高雅，滋味更是鲜好意思。这说念豆腐外表酥脆内里水灵，与“八珍”同煮，滋味鲜香可口，令东说念主难以回击。到天津，千万别错过这说念名菜！
这说念菜历史悠久，传自清朝。其光线红润诱东说念主，滋味鲜好意思。夹起一块尝尝，肉质肥而不腻，进口即化，汤汁浓郁，全都是天津阻拦错过的好菜。
临了推选一说念家常凉菜——凉拌马齿笕。制作次第浅显，将马齿笕焯水后，拌入香油、蒜泥、盐等调料，便成了一说念爽口的凉菜，是不是异常容易？
今天先容的八说念天津名菜，是否让您食欲掀开呢？若是您还有其他天津好意思食推选，接待鄙人方批驳区共享黑.丝.足.交，让更多东说念主恍悟天津好意思食的魔力！
