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延吉当作延边朝鲜族自治州的首府并莫得旅游景点蛇蝎尤物，在延吉主打的即是吃吃喝喝，蒸海板蟹、烤扇贝每家海鲜店都有，网红店时常要列队等位。

延边鱼鲜热点榜排行第一的“震海贝烤贝”吃板蟹和烤大扇贝，这家店简直着名气、交易好，看到不少有益打车过来的门客。

板蟹是现捞称重，雇主会剪下一小段蟹腿给你，媛媛和叔叔等板蟹作念好上桌的本事拿手上的一小段蟹腿和板蟹对上，讲解板蟹莫得被退换。板蟹作念好之后是整只上桌的，还配了小数米饭。店里的小哥当着主顾的面拆蟹，手法很是专科。拆好的蟹整整都都摆好，蟹黄用来拌米饭。

烤大扇贝亦然有伴计过来操作，大扇贝剖开，烤好后用剪刀剪成小块，贝壳里的汤汁极其鲜好意思。@头条旅游